UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA INDOAMÉRICA, UTI
FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS, DE LA EDUCACIÓN Y DESARROLLO
SOCIAL
MODALIDAD SEMIPRESENCIAL
DATOS INFORMATIVOS
NOMBRES/APELLIDOS: Acero
Quilumbaquín Elizabeth Cristina
TEMA: Escritura de textos
ASIGNATURA: Lectura y
escritura de textos
SEMESTRE: 7mo B FECHA: 13 de noviembre del 2020
NIVEL: EDUCACION BÁSICA
MEDIA C.I. 1725178063
Textos
Instructivos
El texto
instructivo es aquel que brinda al lector información determinada en donde se
debe tomar el dato al pie de la letra, por lo tanto, el texto debe ser
redactado lo más claro posible y su contenido debe ser lo más claro posible
evitando cualquier margen de error.
-Para elaborar
un texto instructivo de cocina como el que se presentará a continuación, primero
se deben indicar los ingredientes, herramientas de cocina y su modo de uso para
obtener un resultado positivo
Ejemplo:
Receta de pai de
piña
Ingredientes: (Para
10 personas)
-
1 piña
-
4 tazas de harina
-
1 libra de mantequilla
-
1 libra de azúcar
-
Canela en polvo
Preparación:
-
Precalentar el horno a 180°
-
Pelar y picar la piña en trozos
pequeños, poner a hervir a fuego lento, añadiendo azúcar al gusto y canela, colocar
media taza de agua
-
Colocar la harina en un bowl
junto con la libra de harina, empezar a cortar con dos cuchillos hasta lograr
mezclar por completo la harina con la mantequilla y obtener una masa homogénea
-
Moldear la masa y colocar en el
recipiente resistente al calor
-
Luego poner sobre la masa, la
piña cocinada esparciendo por todo el recipiente, en la parte superior se puede
adornar con pedazos de la masa restante
-
Poner al horno durante 30
minutos

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